J11 vers Takayama

Nous avons fait pas mal de route aujourd'hui, avec quelques kms de montagne qui tournent pas mal! Heureusement Taku decide de choisir la route touristique afin que nous profitions des paysages. On n'a pas regretté! 

Nous arrivons ensuite sur un site splendide Shirakawa, des villages blottis au milieu de forêts et de rizières, le long d'une rivière. Ils sont classés au patrimoine mondial de l'UNESCO grâce à leurs maisons, chaumières traditionnelles.

Nous avons un peu fait les boutiques 

Et nous avons trouvé un excellent restaurant

Une libellule rouge croisée sur le chemin 

En fin de journée nous avions rdv avec la famille de Taku pour passer la soirée ensemble a Kawasawa. Une ville de 400000 habitants au bord de la mer du Japon, réputée pour son jardin, et son artisanat local.

Nous avons assisté à un magnifique spectacle dans l'enceinte de l'ancien château, une exposition d'art digital. On vous montre en photos! 

A la fin nous avons participé à une oeuvre animée et collective en coloriant des personnages qui étaient ensuite projetés sur un grand mur. On a bien rigolé, pas besoin de traducteur avec les parents de Taku pour ça ,😂.

Pour finir nous avons eu du mal à trouver un restau bar ouvert pour caler un petit creux, mais nous avons passé un excellent moment tous les 8, le saké et le vin blanc ont sans doute aidé les langues à se délier!

J10 les Alpes Japonaises suite

Aujourd'hui, matinée tranquille pour Jeanne Lulu et Taku. Ils ont sollicité une grasse mat 😅! C'est vrai que notre programme est dense mais on prend le temps de profiter ! Donc les plus matinaux et courageux se mettent en route pour une rando de deux heures . Bon l'ambiance a rapidement changé quand nous avons rencontré un couple qui venait  de croiser un ours 🐻😱. On reste courageux, repetons les consignes de sécurité (vite fait) nous nous munissons d'un bâton chacun et poursuivons. Cela aurait été très dommage de reculer : 

puis nous nous sommes réunis pour la petite pause thé, gâteaux, riz selon les goûts de chacun et chacune .

Nous avons bien agité les cloches situées sur tout le parcours et n'avons pas croisé l'ours, juste repéré une énorme crotte de sa part sur le sentier . 

L'après midi est réservée à une sortie VTT avec des supers vélos électriques, et un guide qui va nous initier aux techniques du VTT. 

Une fois la balade finie nous sommes partis directement dans une pâtisserie qui s'appelle Yum Yum tree, et qui propose des gâteaux à la broche, ressemblants étrangement à ceux qu'on a dégustés cet été dans l'Aveyron. On les a mangés tellement vite que nous n'avons pas pris de photo 😉.

Demain matin on roulera jusque Kanazawa, une ville proposant un des trois plus beaux jardins japonais et beaucoup d'artisanat local.

Il a fait bon aujourd'hui par rapport à hier. Le ciel était d'un bleu magnifique sans nuage. Le sommet de la montagne est plus enneigé que la veille.

Nous avons fini la journée par un onsen à côté de l'hotel. On y a pris goût très vite et maintenant apéro 🥳

J9 les Alpes Japonaises

Aujourd'hui c'était randonnée dans les Alpes Japonaises... 

12 km à Kamikochi le long d'une rivière de montagne bleutée...

On a fait notre première rencontre avec des singes... ils étaient un peu loin. Le papa la maman et le bébé...

Par contre pas d'ours... Ils fallait sonner les cloches pour les faire fuir

Et se cacher en cas de rencontre

Les consignes sont très précises...

Petit break repas...

De son côté Laurent pensait prendre un poisson arrosé de saké... Mais en fait il s'agissait d'un poisson 🐟 dans un grand bol de saké...  autant dire qu'il n'a pas bu la bière commandée et que la suite de la rando était un peu curviligne...🥴 Était ce une volonté du guide ? On va dire que le doute lui profite...

Pour les autres c'était soba et uden

Après la balade... petit onsen dans un lieu perdu dans la montagne 🗻

On n' a pas de photo mais magnifique.... Imaginez un grand bac en bois rempli d'une eau laiteuse à 40 degrés à l'extérieur avec vue panoramique sur la montagne...🤩

On vous met une photo de leur site

Puis petit thé 

En rentrant, les jeunes en avaient encore sous le pied en arrivant ... Mur d'escalade à disposition dans notre appart hôtel ! 

A moins qu'ils ne faisaient une séance d'étirements.... Et pour finir , arigato gozaimasu (merci) au chef cuistot 🧑🏽‍🍳!

J8 Sur la route des Alpes japonaises

Nous avons la chance de commencer par un petit déjeuner traditionnel dans notre ryokan 

Le riz bien sûr 😉, la soupe miso , une omelette japonaise 😋, du poisson grillé, des pickles,des légumes gobo (salsifis),et des carottes sésame accompagnés d'un excellent thé au soba ( sarrasin ) on a tout mangé tous les 5 ! 

Ensuite nous faisons une pause supermarché pour prévoir des réserves car nous allons dans les Alpes Japonaises ( c'est hors guide du routard et Michelin ) et il n'y aura pas grand chose sur place 

Heureusement qu'on est accompagnés par Taku et Lucile car on ne comprend pas grand chose ,😅

Ça ce sont des alevins dont raffole Taku .

Nous arrivons dans les Alpes Japonaises pour trois nuits .

Et nous faisons une magnifique randonnée dans une forêt de bouleaux ! 

pause pic nique a la japonaise 😋, riz pour remplacer notre jambon beurre .

Le mont à plus de 3000 mètres est enneigé .

Après cette belle balade direction le onsen pour se réchauffer !

Et ce soir au dîner Lucile et Taku nous préparent une spécialité hivernale , le nabé  :

C'est ce qui remplace un peu notre fondue savoyarde ,😂.Le plat est au milieu de la table sur un réchaud , et se déguste en trois étapes ( bouillon avec légumes , puis tofu et autres légumes et ensuite avec les pâtes ).