lundi 13 novembre 2023

dernier jour à Tokyo

Ça y est la fin du voyage arrive et nous reprenons l'avion ce soir. Une belle journée nous attend puisque nous avons rendez vous avec la famille de Taku pour déjeuner ensemble dans un restaurant. 
Le matin nous faisons quelques derniers achats et nous découvrons le magnifique immeuble Yamaha, 15 étages dédiés a la musique.
Il y'a un étage dédié à un café , nous nous y installons et assistons à une représentation musicale très particulière! Le piano, la basse, et la batterie sont installés sur une estrade, et les musiciens sont projetés sur un écran derrière leur instrument, avec un son accoustique étonnant et parfait, qui donne l'impression que nous sommes à un concert en direct! Jeanne n'en revient pas! 
Nous nous rendons ensuite à l'adresse indiquée pour le restaurant, et arrivons dans un endroit très chic avec des Rolls-Royce garées devant ... 
Restaurant de sushis 🍣, parmi les plus réputés du Japon ! 
Nous sommes installés devant deux maîtres Sushis qui vont rester avec nous tout au long du déjeuner en nous expliquant des tas de choses sur leur art.
Le sushis est préparé devant nous, posé sur le comptoir en laque noir , et nous pouvons le déguster directement avec nos doigts. Ils n'ont rien à voir avec ceux que nous mangeons habituellement. Il y a beaucoup moins de riz, le poisson est excellent (thon , calamar, crevette cuite ou crue selon le choix du client, et d'autres poissons que nous ne connaissons pas en France. 
Une femme en kimono nous sert le thé à discrétion .
Encore une petite surprise préparée avec la complicité de Taku depuis des mois, puisque une réservation précoce est nécessaire dans ce genre d'endroit.
En guise de pause digestive nous allons ensuite visiter le jardin de l'immeuble, qui est magnifique. 
et qui attire les mariés...
Notre dernier jour est frais et humide , du coup nous décidons de visiter un musée (nous n'en n'avons pas vus d'autres au cours de notre séjour). 
Qui possède aussi un très beau jardin...
Après un dernier thé dans un salon réputé de Tokyo, nous partons vers l'aéroport, escorte par toute la famille Japonaise! La séparation a été un peu rude pour tout le monde. Mais nous rentrons la tête remplie de merveilleux souvenirs et le coeur plein d'amour!

Ce voyage a été préparé avec soin et selon nos souhaits, ponctués de surprises, de rencontres, de découvertes.
Merci du fond du coeur à Taku , et sa famille, de nous avoir fait découvrir son pays avec autant de générosité . 
Et merci à nos deux filles de nous accompagner dans nos voyages ! 






vendredi 10 novembre 2023

J21 Tokyo

Aujourd'hui démarrage tranquille par du shopping dans le quartier de Ginza où nous logeons.
Nous avons trouvé une expo d'artisans à deux pas, avec comme thème imposé, les chats 🐱

On va revenir avec quelques omiage (petits cadeaux en japonais)...

Ce quartier concentre un nombre important de tours de grandes marques dont de nombreuses françaises.
Nous avons opté pour la tour Hermès,
incroyable tour faite de carrés (forcément pour Hermès) de verre. Elle reste, malgré cette architecture, anti sismique.
On a pu entrer pour visiter une galerie d'art sur le thème de l'écologie avec plusieurs œuvres dont une sur des études réalisées sur la bande démilitarisée entre les deux Corées qui s'étend sur 4 kms de large et 150 km de long environ... Un drôle de nomansland...

On a ensuite retrouvé Lucile et Taku pour continuer notre chemin vers le quartier de 
Nihombashi et passer devant le point Zéro japonais.
Petit tour chez Mitsukoshi, genre de Galeries Lafayette japonais...
On sent que Noël approche... avec des feuilles vertes encore sur les arbres...
Puis on a pris de la hauteur sur la Tokyo tower (333 m), à peine plus que la tour Eiffel mais plus de 2 fois plus légère. Elle a été terminée en 1958
Jolie vue de la haut... Dommage que la brume ait un peu gâché l'horizon...
Ce soir restaurant de tempuras

et retour pour un onsen... Décidément on devient addict. 



jeudi 9 novembre 2023

J20 retour à Tokyo

Aujourd'hui direction Tokyo, la dernière étape de notre périple. La boucle est bouclée...

La route passe par le sud de Tokyo... Et forcément on passe par le symbole du Japon... Le mont Fuji
On s'est demandé si on allait le voir car la météo était un peu nuageuse et de loin il jouait à cache cache avec la brume...

Petit break repas dans un restaurant à chien... Dont les maîtres sont complètement gagas de leur Youkis...

Puis, après un petit arrêt au temple Fudjimidori qui marque le point de départ vers le sommet, et dont le Tori n'ouvre pas sur le temple mais sur le chemin du Mont Fuji,
L'arbre rouge est un érable évidemment et le jaune un Ginkgo biloba , qui doit avoir plusieurs centaines d'années, il est énorme ! 

Cet arbre est un cèdre , il y en a énormément au Japon. 

Petit tour au lac Sai pour admirer Sa Majesté Fujisan culminant à 3776 M. Toute la zone est classée UNESCO pour le patrimoine culturel( pas pour le patrimoine naturel car c'est trop pollué ).
Il nous a fait le plaisir de se découvrir à notre arrivée 🤩

Mais le clou de la journée organisé par nos super guides a été le onsen du mont fuji...
Une pure merveille avec une vue imprenable.
On n'a pas pu prendre de photo... On en a pris  sur leur site pour illustrer..
Heureusement que Taku a pu entrer malgré les interdictions...
Arrivée a Tokyo by night... C'est sublime et un peu effrayant par le gigantisme de cette ville. Les photos prises de la voiture sont moches mais on a une drôle de sensation. Pendant plus de 20 km on roule au milieu des buildings illuminés! 


Autant dire que le contraste avec notre étape précédente a été violent...



mercredi 8 novembre 2023

J19 chez Tatsuya et Sho et leur petite Mon Chan

Une journée ensoleillée, juste le bonheur simple de faire et d'être ensemble ❤️.
 Nous sommes donc logés chez Tatsouya et Cho et leur petite Mon Chan pour deux nuits, dans leur ghest house. Ce jeune couple a le projet ambitieux de créer un lieu communautaire dans un endroit isolé pour réabiliter la campagne, avec des valeurs fortes des techniques ancestrales de constructions et des méthodes agricoles. C'est chez eux que Lucile et Taku ont travaillé il y a deux ans. Ils sont ravis de revoir cette famille et l'avancée des travaux. 
Nous faisons connaissance avec Élodie et Thomas, arrivés la veille dans le cadre du whoffing également. Cela fait quasiment un an qu'ils sont au Japon, et rentrent bientôt en France.
Ils cultivent du riz, des légumes et possèdent de nombreux arbres fruitiers.
Ce matin nous sommes allés cueillir des kakis, puis après avoir déjeuné tous ensemble, nous les avons préparés pour les faire sécher. Cette étape durera un mois, et ensuite les kakis pourront être préparés pour être dégustés en fruits séchés.
Cho nous propose de nous montrer la teinture naturelle avec une décoction de kaki qui donne une joli couleur orange marron. 
Et le soir nous proposons à Élodie et Thomas de nous rejoindre pour le dîner. C'est agréable de partager notre ressenti du pays et nos souvenirs respectifs, ainsi qu'une bouteille de vin blanc! 

dernier jour à Tokyo

Ça y est la fin du voyage arrive et nous reprenons l'avion ce soir. Une belle journée nous attend puisque nous avons rendez vous avec la...